hotterの飛騨高山美味しい店ガイド › 2013年12月22日
飛騨高山美味しい店 VOL18 Ristorante MINAVIETA
VOL・18 は、
Ristorante MINAVIETA さんです
*完全禁煙店です! 外に灰皿が用意してあります*

高山レディーに大人気! 連日満員のお手軽リストランテ @ Ristorante MINAVIETA
2013年 5月某日 連日満員! 駐車場に空きがあるとこをあまり見たことのない店。 カウンターがあることを知って訪問しました。
本日も駐車場は満員ながら、あまりカウンターを好まない女性の特性であれば、一つや二つは空いてるだろうと思い入店。
案の定テーブル席は、ほぼ埋まっていた。 店員さんが、唯一空いていた二人掛けのテーブルとカウンターをどちらでもと案内してくれた。
カウンターを選択し、入口の看板にお勧めされていた
季節限定。店長お勧めの 国産はまぐりの旨しおパスタを注文した。
このパスタは、1500円 ランチセットは、これに、スープ、サラダ、コーヒー、デザートが付く。

スープは、ミネストローネですね。 具だくさんで美味しいです。

サラダには、ミナヴィータ特製のドレッシングが使われている。
このドレッシングは、買って帰ることもできる。
ネットでも買えるとか・・・
飲んでしまいたくなるようなドレッシングです。

今が旬の貝類たち、はまぐりはプックリふくよか、火のとおりも絶妙!
はまぐりの旨さがストレートに出たパスタは、 美味すぃ~~! さらに残ったスープまでいただきました。

デザートは、自家製のパウンドケーキですね。ドライフルーツやナッツが入っていて美味しいですね。
珈琲も美味しいです
店員さんも忙しそうですが、もう少し落ち着いてお料理の説明などもできると良いと思います。
まぁ特に問題があるというわけではないですけどね。
メニューを見てみると気になるパスタやら、サイドメニューやらがたくさんありました。
カウンターなら、何とかいつでも入れそうですし、味も良いのでランチにそしてディナーにも来てみたくなりました。
気軽に入れてお手軽なリストランテを、高山レディーだけのものにさせておくのももったいないので、
なんかメニュー制覇したい思いがふつふつと・・・・
ごちそうさまでした。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2013年 5月某日 またまた行ってきました。
だって、ゴルゴンゾーラのクリームパスタが目に留まっていたので…
もうひとつ、4種のチーズのクリームペンネも、超気になってますが、ゴルゴンゾーラにはかないません!
早速注文!

出てきました! おおぅ~ 濃厚そう! チーズクリームがパスタに絡まります(^O^)v
ソーセージもこの濃厚ソースに負けず、主張してます!
ソースが皿に余ると読んだ僕は、フォカッチャを追加注文!

いやぁ~ 最後まで堪能出来ました!
欲を云えば、ゴルゴンゾーラがもう少し濃いのがいいな!

ご馳走さま\(^o^)/
PS フォカッチャのいちごジャム。自家製、甘さ控えめで美味しかったよ(^_-)-☆
Ristorante MINAVIETA さんです
*完全禁煙店です! 外に灰皿が用意してあります*

高山レディーに大人気! 連日満員のお手軽リストランテ @ Ristorante MINAVIETA
2013年 5月某日 連日満員! 駐車場に空きがあるとこをあまり見たことのない店。 カウンターがあることを知って訪問しました。
本日も駐車場は満員ながら、あまりカウンターを好まない女性の特性であれば、一つや二つは空いてるだろうと思い入店。
案の定テーブル席は、ほぼ埋まっていた。 店員さんが、唯一空いていた二人掛けのテーブルとカウンターをどちらでもと案内してくれた。
カウンターを選択し、入口の看板にお勧めされていた
季節限定。店長お勧めの 国産はまぐりの旨しおパスタを注文した。
このパスタは、1500円 ランチセットは、これに、スープ、サラダ、コーヒー、デザートが付く。

スープは、ミネストローネですね。 具だくさんで美味しいです。

サラダには、ミナヴィータ特製のドレッシングが使われている。
このドレッシングは、買って帰ることもできる。
ネットでも買えるとか・・・
飲んでしまいたくなるようなドレッシングです。

今が旬の貝類たち、はまぐりはプックリふくよか、火のとおりも絶妙!
はまぐりの旨さがストレートに出たパスタは、 美味すぃ~~! さらに残ったスープまでいただきました。

デザートは、自家製のパウンドケーキですね。ドライフルーツやナッツが入っていて美味しいですね。
珈琲も美味しいです
店員さんも忙しそうですが、もう少し落ち着いてお料理の説明などもできると良いと思います。
まぁ特に問題があるというわけではないですけどね。
メニューを見てみると気になるパスタやら、サイドメニューやらがたくさんありました。
カウンターなら、何とかいつでも入れそうですし、味も良いのでランチにそしてディナーにも来てみたくなりました。
気軽に入れてお手軽なリストランテを、高山レディーだけのものにさせておくのももったいないので、
なんかメニュー制覇したい思いがふつふつと・・・・
ごちそうさまでした。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2013年 5月某日 またまた行ってきました。
だって、ゴルゴンゾーラのクリームパスタが目に留まっていたので…
もうひとつ、4種のチーズのクリームペンネも、超気になってますが、ゴルゴンゾーラにはかないません!
早速注文!

出てきました! おおぅ~ 濃厚そう! チーズクリームがパスタに絡まります(^O^)v
ソーセージもこの濃厚ソースに負けず、主張してます!
ソースが皿に余ると読んだ僕は、フォカッチャを追加注文!

いやぁ~ 最後まで堪能出来ました!
欲を云えば、ゴルゴンゾーラがもう少し濃いのがいいな!

ご馳走さま\(^o^)/
PS フォカッチャのいちごジャム。自家製、甘さ控えめで美味しかったよ(^_-)-☆