ＶＯＬ３４０　は、

　　　　　　　　　　　旬　庵　
　　パートⅩ


＊全面喫煙可の店です＊



僕の大好きな旬庵
今回は、飲み放題企画をお届けします
この店決まったコース料理がないお店なので
その時その時期にあった料理を出してくれます
今回は、飲み放題込みの６０００円ポッキリ企画です

この日お休みだった僕は宴会前の先行飲みです
山車を常温で、あてには〆鯖！

さて宴会の始まりです

いきなりのメイン！すき焼きです

飛騨牛です！これは４人前ですよ！
いきなりのメインにびっくりしながら・・・

前菜４種盛です！３人前です

茄子の味噌チーズ焼１人前

アボカドとオレンジのサラダ3人前

鯛大根1人前です
鯛の旨味が大根の浸み込んでますね

アボカドと貝柱のディップ3人前

ジャンボなめこの天ぷら3人前
これは、塩でいただきましたよ

香ばしく焼かれた焼おにぎり

〆はアイスクリームで・・・

今回もいろいろ食べましたね
飲み放題も種類も多く、選択肢はいろいろ
ここではこんな飲み方したことなかったけど、たまにはね！

どうも御馳走様でした
次は、結婚記念日です



旬庵
ジャンル：居酒屋
アクセス：ＪＲ高山本線（岐阜-猪谷）高山駅 徒歩7分
住所：〒506-0016 岐阜県高山市末広町60（地図）
周辺のお店のプラン予約：
・民芸食事 寿々や のプラン一覧
・千年の宴 高山駅前店のプラン一覧
・大衆焼肉 キリン屋 のプラン一覧
周辺のお店：ぐるなび　飛騨・高山×居酒屋
情報掲載日：2016年3月10日

  

ＶＯＬ３３９　は、

　　　　　御料理　八千久
　　パートⅡ

＊全面喫煙可の店です＊


老舗の旅館を思わせる静かなたたずまいの中での会席膳　＠　御料理　八千久

今回は新年会でやってきました
飲み放題込み税込み７０００円企画です
少しまけてもらったのかな？


菜花とじゃこのお浸し

前菜盛合せ
チキンロール、鱒の塩焼、子持昆布、菜花、鯖寿司、玉子焼

煮もの

いかと分葱のぬた
ここまでセットされてました


お吸物

お刺身
間八、鮪、鯛

茶わん蒸しです
一品づつ順番に運ばれてきます
温かいものが中心なんで美味しく頂けますね

揚げ物です
鶏むね肉に片方は梅肉がもう一方には肉みそが仕込んでありました
しっとり揚がってます

焼き物はぶりの照り焼きです
赤カブの甘酢漬が添えてあります

出汁茶漬です！浅漬とともに

デザートはオレンジのゼリー
果肉たっぷりで美味しかったです

以上いろいろでましたね
お酒もビール、日本酒、焼酎といろいろ飲んでましたね
飲み放題ですからね
この後は二次会へと・・・・

どうも御馳走様でした

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VOL.８　は、

　　　日本海庄や　高山駅前店
　　パートⅡ


＊禁煙席もあります＊


はい　よろこんで！　の大衆割烹グループです　＠　日本海庄や　高山駅前店

新年会を３０名ほどで
こちらのお得な飲み放題企画でやりました
４０００円ポッキリの内容です

卓につくと

枝豆と

漬物ですね
こちらは大体４人前の皿がほとんどです

寄せ鍋です
こちらもセットされていてました

鮟肝です！　これは１人前です
宴会が始まる前にセットされました

さぁ　飲み放題！
ビール、日本酒、ハイボール、サワーと多種多彩・・


お刺身です！５人前ですね

サラダはカプレーゼですね

鶏肉のグリルです

カキフライです

ご飯は鍋のスープで雑炊ですね

デザートで〆です

たらふく飲んでみんないい気分そうですね
お値打ちな企画です

どうも御馳走様でした

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ＶＯＬ３３６　は、

　　　美味彩々・味処　櫓（やぐら）
　パートⅡ


＊全面喫煙可の店です＊


飛騨牛の美味しい店として有名！しかし、魚介もイケるよ！　＠　美味彩々・味処　櫓（やぐら）

２０１６年　一発目の新年会で
訪れました
美味彩々・味処　　櫓　（やぐら）　　さんです！
おまかせ料理に飲み放題付きの
税込　６０００円　ぽっきり企画です

この日宴会開始まで暇になった僕は
カウンターでフライング！

久寿玉の熱燗です！

お通し　ふぐ皮ポン酢　　旨し！　酒すすむ（笑）
２合徳利２本いっちゃいました（爆）
飲みほの宴会なのに・・・・

オープニングはこれ！　　蒸し牡蠣
ジューシーで旨し！

カリカリベーコンサラダ

新年らしく　味付数の子！

お造りは、　中トロ、真鯛、あおりいか

椀物は、白魚の卵とじ

焼き物は、今が旬の　寒さわら
脂がのって旨いんですよ！

メインは飛騨牛ステーキですね

白子の揚げだし・・・　旨・旨

茶わん蒸し～！

ご飯は菜飯！

豚汁～　　旨し！
デザート取り忘れなのか？　　記憶にございません
飲み放題は、日本酒常温で４本までは覚えておりますが・・・（笑）

酔っぱらいはこの後もお店に行きます（爆）

どうも御馳走様でした

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ＶＯＬ３０６　は、　は、

　高山グリーンホテル


＊宴会場は禁煙です＊



会社の宴会で利用しました
200人以上入る、天山の間です


本日のお献立表


乾杯は、桃酒　　その後は、ビールを・・


前菜　長月の頃　口取り盛合せ


吸物　松茸の土瓶蒸し
土瓶ではないけどね・・・200以上も管理できないか（笑）


お造り　四種盛り


台の物　飛騨牛と飛騨豚の蒸篭蒸し


焼き物　鮎の塩焼


洋皿　すずきのバジル風味


温の物　飛騨牛鋳込み南瓜饅頭


変り鉢　秋刀魚の霙酢


お食事　　飛騨産こしひかり　飛騨の漬物


デザート　メロン

以上の内容でしたが、前回と比べると今一つでしたね
ただこんな大宴会ではしょうがないでしょう

どうも御馳走様でした

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　ＶＯＬ２２６　　は、
　　　　　寿司　割烹　お多福

＊全面喫煙可の店です＊


飛騨高山の地酒とともに、絶品の日本海の幸を！　＠　寿司　割烹　お多福

お寿司屋さんで飲み会です！
宴会コース　５４００円です
改装された二階の御座敷（２０人位まで）でした

とりビーでスタート

先付は、味付けもずくとほたるいか
風味が最高の富山湾産ですね！

玉子とうふの玉蜀黍入りでしょうか
滑らかな豆腐なのに玉蜀黍の味が心地よいです

お造りです！　かなりのボリュームです！
真鯛、本鮪赤身、中トロ、甘えび、間八、貝柱、新わかめ・・・、
どれも新鮮で美味しいですね

穴子の天ぷらです
一味塩でピリッと美味しいですね！　
穴子のフワッと感も良いです！

焼鶏と野菜サラダです
鶏は手羽中だと思うんですけど結構大きいです！

焼魚ですね！
かれいのように思えましたが・・・味付のくるみとバイ貝が添えられています

そういえば、飛騨のひな祭りは旧暦なので四月三日なので、お雛様が飾られていました

茶碗蒸です
良い出汁ですね！　ぷるんぷるんの玉子が最高です！

寿司屋のメインはこれですね

本鮪中トロ、間八、サーモン、本鮪赤身、蒸しえび、雲丹、いくら、玉子、ねぎとろ巻、かっぱ巻　です！
圧巻ですね

お味噌汁です！
魚のあらで出汁とってあるんでしょうか？　　旨し！

デザートは、エピ・ルナ製ですね！
とっても美味しいです！

最後まで楽しめました！
そして、ボリュームも満点です
また来たくなりました

どうもご馳走様でした

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ＶＯＬ２０７　は、
　　　　　　　　　　　　　旬庵　　パートⅦ
＊全面喫煙可の店です＊

旬の食材を楽しめる一流創作料理の店　＠　旬庵
今日は、友人の新築祝い＆送別会でやってきました
そうなんです！　名古屋の方に家を建て転居する友人の送別会です

１９時からということで僕だけフライング！

とりビーですね！　つまみには旬のこれ！

香箱かにこの時期だけの北陸の味
ずわいがにのメスのみそ、外子、内子、身がまぜてあります　　旨っ！
旨すぎるのでついつい・・・・・

これ！芋焼酎ロック！
始まる前にいくついったかな（笑）

さぁ～　始まります

お刺身からです！　赤貝、間八、鮃、馬刺し、中トロ、鯵、鰹、あとひと品は・・・ハタ、メバル系の白身だと思いますが・・・

いくらとろろとぶり釜焼きです　　焼きたて、旨っ！

前菜4品・・蟹と胡瓜の酢の物、チーズの西京焼、煮いか、ガーリックバケット
露出が合わずごめんなさい！

海老の唐揚サラダ暖かいのと冷たいのの組み合わせの妙ですね　　旨し！

ここで、飛騨牛のステーキ不味いわけもなく・・・芋焼酎ロックがすすみます

きのこ汁です！

牡蠣フライ！　アツアツ！　タルタル旨い！

レタス玉子中華庵！　シャっきりレタスの食感がたまらん！

アボカドクラッカー揚　お塩であっさりと・・アツアツが旨いよ！

〆のご飯は、石焼ひじき飯　アツアツうまうま・・・おこげが・・・撮れてない・・・

本日のスペシャル！　ちーちゃん特製フルーツケーキ！
いつもはありませんよ～！　普通の人にはアイスです！　撮り忘れたけど・・・

十二分に満足な送別会となりました
これも、島ちゃんをはじめとする旬庵スタッフの皆さんのおかげです

ご馳走様でした

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CP高とは、コストパフォーマンスの高いつまりお値打ち・お安いということです！
高山にある全国チェーン店をはじめ、安さで楽しませてくれるお店を紹介します！

VOL.１　は、

　　　　日本海庄や　高山駅前店

＊禁煙席もあります＊



はい　よろこんで！　の大衆割烹グループです　＠　大漁日本海庄や　高山駅前店

今日は、会社の仲間と取引会社との懇親会でやってきました。
２８名やったんですが、入れるとこあったんですね。

本日会費は、４０００円です。　２時間飲み放題のコースでした。　　
飲ん兵衛が揃ったこの会は、男ばかりです。
この写真はほとんどが、４人前です。
まずは、　　

いかの塩辛・・・これ、大根おろしの上に乗ってます。あっさりで以外と旨い！

枝豆・・・・・・・・・大定番ですよね！

すき焼きなべ・・ただ今点火！　

煮たったところで豚ロースを投下！溶き卵で・・・良い味です。
これ最後にうどんが投下されます。

お刺身盛合せ・・これ全部生ネタですね！　以外とちゃんとしてるぞぉ～

かにサラダ・・・・かにが、半肩分のってました。ほぐして乗せて・・・

ピッツァ・・・・・焼き立てが来ます！　その場でカットしてアツアツを・・・

オードブル皿・・・アメリカンドックやら明太ポテトやらジャンクフードです

鶏唐揚・・・・・・・・揚げたてで美味しい！　こっちのポテトもね
ここで、鍋にうどん投入！　　つるつるの麺でイケますね

デザート・・・・・・・柚子餅がいい感じ！　　オレンジジェラートも美味しい

てなことですね。
男ばっか、飲ん兵衛の飲み会は、はじめ生ビールで始まり、それに飽きたものから、芋ロック・熱燗・冷酒・カクテル・・・と飲みだすんだが、今度はみんなで注いで回ることになると、冷酒のオンパレード！　これには久々にやられましたね。

次の日が休みだよかった。
この後３軒回って、超午前様の朝帰りでした（笑）

ご馳走さま

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ＶＯＬ１１６　は、
　　　　　　　　　　御料理　八千久
＊全面喫煙可の店です＊

老舗の旅館を思わせる静かなたたずまいの中での会席膳　＠　御料理　八千久

歓送迎会での利用となりました。

会社の同僚の歓送迎会です。今回は何を食べさせてくれるのでしょうね。

まずは、


先附・・・出汁巻き・さば寿司・蒸しえびマヨネーズ・穴子の白焼・小豆菜ごま和え

前菜・・・山芋とわらびの和え物

小鯵の南蛮漬

紅ずわいがにの餡かけ豆腐

吸物・・・春鱒・若布・鯛そうめん

お造り・・・真かじき・甘えび・サーモン・目鯛

焼物・・・春鱒の焼物田楽風

煮物・・・南瓜・焼豆腐・鰈

人参とオクラの湯葉巻・蕗の油揚巻・鯛真薯

揚物・・・海老・蓮根・春鱒のあられ衣天ぷら

お食事・・・春鱒の冷製茶漬
香の物

デザート・・・フルーツ盛

以上でした。

こういう会席膳を味わうのは、そうあることでもないんで・・・又機会があるんでしょうかね

ごちそうさまでした。

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ＶＯＬ１０５　は、
　　　　　呑み喰い処　魚魚（とと）　パートⅡ
＊全面喫煙可の店です＊

古民家を改修落ち着いた空間で食べる超新鮮魚介・特選飛騨牛　＠　呑み喰い処　魚魚（とと）

総和町１の、呑み喰い処　魚魚(とと)　さんに行ってきました！
会社の遅い新年会です！　　
こういう宴会は僕が勝手に行きたいところに決められるところが良さです

今回は、4200円のおまかせです！
個人的には、2900円のちょいどりコースが気になっていたのですが…

まずは、生ビールですね！乾杯！

前菜５種から、

蟹味噌かに身のせ

細もずく酢、えびとオクラと生姜をのせて

にしんの甘露煮と焼ほたて貝柱

塩焼き大粒銀杏

豚の角煮　　からの…

お刺身盛り合わせ…鮪、カジキ、間八、貝柱、鮃…

握り寿司…大トロ、雲丹槍烏賊、白エビ…うまうまぁ～！

お吸い物、中のつくねが鶏のようだが……？

生を２杯いただいた後は、芋をやっちゃいます！　ロックです！
こちらは、黒佐藤です！

そして、焼物…サーモン西京漬とあさりの佃煮

メインは、飛騨牛すき焼だぁ～！
テンションあがるぅ～！

特大リブロースが１枚！A5だぁ～
最後のご飯が秀逸！

湯葉入り味付きご飯山椒風味！
とにかくこれは、とても美味しい
ピリッと鮮烈！

そして、味噌汁です！
漬け物は、グーちゃんかな？

デザートは、抹茶ケーキとバニラアイスでした！
黒佐藤が旨すぎて更に４杯やっちゃいました！(笑)(^O^)v
美味しい、新鮮、満足！
また、お邪魔します！
ご馳走さまでした！(^-^*)

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