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飛騨高山美味しい店 VOL65 イタリア料理 ボッカボーナ 

VOL・65 は、
イタリア料理 Bocca Buona 
          (ボッカ・ボーナ)
*禁煙の文字は見られませんでした*

みんなでシェアしながら楽しめる、高山で人気のイタリアン! @ イタリア料理 ボッカボーナ

11月某日   やっと、入店する事ができました!6度目の正直!  人気店だねぇ~

ドアを開けてお店に入ると、唯一空いてるテーブルに案内される。 あとはカウンターも含め満員状態だ。
シェフ含めたスタッフ3名フル活動といった感じだ。

ランチメニューの中から、二人でランチを選択しましたよ

二人でランチ・・・2480円
サラダ
おすすめパスタ・・・別紙メニューよりの選択(写真参照)

ピッツァ・・・ピッツァランチの中から選択(ランチメニュー参照)

ドルチェ・・・ランチメニューより選択
お飲み物・・・ランチメニューより選択

以上です。




まずは、野菜サラダです

そして今回選択したのは、

お勧めパスタ・・海老と蓮根のトマトクリームソース

ソースとパスタはとってもいい! 
が海老と蓮根が・・・海老が小さいのと蓮根ももっとフレッシュ感がほしかったかな

ピッツァ・・・ゴルゴンゾーラ

生クリームも使ってるので、僕にとってはかなりマイルドな品となった。
ただ連れは美味しいと喜んでいる、そしてはちみつがお好みのようです
生地はシェフがくるくる伸ばしながら、空中でまわしてます!
極薄の生地になってま~す

ドルチェ・・・・ティラミス

もうひとつは、かぼちゃのプリン
どちらも甘さを抑えてとても美味しいです。
かぼちゃのプリンはほんとそざいの甘さだけでできています。甘みはカラメルで・・・  
思ったよりも大きなドルチェでした◎

飲み物・・・イタリアンコーヒー

こちらは、真っ赤なオレンジジュース
美味しくいただけました。