ＶＯＬ２６９　は、

　手打ちうどん　吉田製麺所？パート１４

＊完全禁煙の店です＊

本格讃岐うどんをしっかり手打ちで、つゆも無化調で出汁にこだわり、飛騨にあった地元志向のうどん屋さん　＠　手打ちうどん　吉田製麺所？

それでは、吉田製麺所？　パート１４　を始めましょう
今回も３種類お届けします

４月限定を求めて！
ここは外せません！
僕の大好きなうどん屋さん！
吉田製麺所？ さんでぇ〜す！
第１弾は、

春おぼろうどんと白海老の天ぷら☆980円
まずは春満載のこちらにしました！
あさり出汁です！
めっちゃ優し〜い！
その上には、あさり身、若布、あおさ、菜花、桜と今が旬の春仕様！

そして、富山湾の宝石と言われる白海老！
これも今が旬です！
カリッと揚げられ香ばしいです！
これはもうたまらん旨さですね
第２弾は、
あおさと桜海老の天かす☆830円
こちらは温と冷があるみたいです
近いうちに！


どうもご馳走さまでした(*^^*)

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アップ忘れてました
ちょっと肌寒い日ですね
温かさを求めて・・・
吉田製麺所？さんへ
今日は何にしようかな？
久しぶりの

飛騨牛肉うどん☆750円
にしました！
飛騨牛なので肉は少なめですが
さすが和牛の王者！香り、やわらかさ、旨味が違いますね！
ただ安い肉がたっぷりのったのも良いけどね（笑）
出汁も旨いし、ずるずるっと食べちゃいました！
さぁ！４月限定を食べに行って来なきゃだね！
よっさん！今日も美味しいうどんをありがとう！


どうもご馳走さまでした(*^^*)

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４月限定第２弾です！
まいどの吉田製麺所？ です
今日は少し肌寒いので

アオサと桜海老の天かす温玉のせ(温)☆830円
釜玉タイプのうどんです！
特製の出汁醤油をかけてかき混ぜていただきます
アオサの磯の香りが良いですね
桜海老の天かすも香ばしく揚がってます
温玉も良いですね〜！
次は冷たいぶっかけタイプをいただきます


どうもご馳走さまでした(*^^*)


吉田製麺所？
ジャンル：うどん
住所：〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町3-609-12（地図）
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情報掲載日：2015年5月27日