hotterの飛騨高山美味しい店ガイド › 2014年05月27日
飛騨高山美味しい店ガイド VOL164 御菓子司 とらや老舗 パートⅡ

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御菓子司 とらや老舗 パートⅡ

ここの草饅頭は絶品ですよぉ~! 天保元年(1830年)創業の老舗です @ 御菓子司 とらや老舗
ゴールデンウィークまっただ中、観光客でにぎわう古い街並み!
端午の節句に老舗の柏餅をと思い再訪です
お店につきまいたが、柏餅がない模様!
お客がひけたところで、聞いてみました。
『 柏餅はないんですか? 』
すると間髪も置かず、 『 うちは、旧節句でやっております。6月の頭からの販売になります。 』
そうかないのか・・・高山の老舗は、だいたいは旧節句ですね。
そうそう、僕の小さい頃は、桃の節句も端午の節句も旧だったから、1ヶ月遅れだったですね。
ちょっと子供心にもなんで1ヶ月遅れなんやろうって思ってましたね。
柏餅はありませんでしたが、『 粽(ちまき) 』がありました。
小さい頃から、粽を食べた記憶がなく、これを買ってみました。






笹の香りが、心地よく、餅の様で餅でなく、外郎の様で外郎でもない。
甘さも控えめ・・・とっても美味しいわけでもなく、感動があるわけでもない。
ちょいと良いお茶たてて、粽かじって、今年は端午の節句を感じました。
ご馳走様でした



PS・・・草饅頭を買ってきたのは言うまでもありませんね