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飛騨高山美味しい店ガイド VOL170 すずらん

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すずらん

宮川朝市入口にあり、注文受けてから焼いてくれる香ばしい団子屋 @ すずらん
高山みだらし団子食べ歩き パート6
ここは、みんな結構知ってるとこだと思うんだけど、まだレビューがなくそして情報も少なく、新規登録に手間取りました。
宮川朝市の入口にある団子屋さんです。
鍛冶橋の東側です。
西には有名店二四三屋があります。
いつものように、「 団子一本くださ~い 」
すると 「 70円です 」といって、団子を火に掛けました。
こちら、増税後も値段かわってません

どうも、保温器に団子を入れてるみたいです。

強火の焼機で短時間に焼くので、香ばしさはあるもののじっくり焼く他店に比べて旨みに掛けるような気がします。

でも、醤油がちょっと焦げて香ばしさは、他店よりはあるかも・・・そんな感じです。
団子屋さんもまだまだあります。
そして食べ歩きも続きます・・・・
ご馳走さま