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飛騨高山美味しい店ガイド VOL145 restaurant le midi-i- パートⅥ

VOL145 は、
     restaurant le midi-i- パートⅥ
         ( リストランテ ル ミディ アイ )
*完全禁煙の店です*
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パスタ屋さんミディから進化した赤のミディ登場 @ restaurant le midi-i-

さぁ 今回もランチの方から3種類お届けしましょう

まずは、

今日は、ランチBです!
いつもです!(笑)
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野菜の甘味が良いミネストローネ
いつも美味しいパン!
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今回は、鮭を使ったじゃがいもの煮込みペースト、温玉、飛騨豚の自家製ロースハムをのせて!
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メインは、龍の瞳で作るイカスミのリゾット
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そして、飛騨牛乳のアイス
最後は、コーヒーでした!

リゾットの歯ごたえと味が良かったなぁ!

ご馳走さま\(^o^)/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

続いて、

いつものランチB…1500円です!

シェフ自慢の逸品
ずわいがにと飛騨ねぎのペペロンチーノにしました!
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先ずは、美味しいパンです!
そして、冬の定番スープです!
ここのミネストローネは本当にあまいですね!

本日のオードブルは
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トルテッリ、ミートボールみたいなものです! 
たらとじゃがいもとにんにくの煮込みの潰してないバージョンでしょうか?
トマトとバジルのソースがあしらってあります!
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メインは、
ずわいがにと飛騨ねぎのペペロンチーノです!
かにとねぎがたくさん入ってます! 
ねぎの味は、抑えられてて甘味と食感とほのかな香りが心地よく、ずわいがにも美味しいです!
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 途中唐辛子オイルをかけ更にピリッとさせるとまた美味しいよね!
旬な一皿をいただきました!
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キャラメルアイスにコーヒーをいただきました!

本日も、満足です!

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いつものランチB…1500円です

今日は、本日の手作りパスタを聞いたところ、
ほうれん草とスモークしたサーモンのクリームパスタだったので…決めました!
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美味しいパンからです!
いつものミネストローネ!
此処のは甘味が違いますね

本日のオードブルは
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玉ねぎのロワイヤル…洋風茶碗蒸とでも言いましょうか。
それにずわいがにがのってます!
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メインは、麺にほうれん草を練り込んだ手打ちフェットチーネパスタです!
サーモンの薫香と濃厚なクリームがたまりません!
チーズ香もします
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本日は、蜂蜜のアイスを…
そして美味しいコーヒーで〆です

本日の手作りパスタの為・・・+400円です

今日も満足です!

ご馳走さま\(^o^)/



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