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飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏

VOL140 は、
          富士屋 花筏
*完全禁煙の店です*
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
落ち着いて休める和の空間でいただく和菓子とお茶 @ 富士屋 花筏

今日はランチが、早々に終わり余裕があったので、前から気になってたカフェで食後の一服です。

和菓子の店です。そこに、カフェスペースもあります。古民家を改築したのでしょうか。
とっても和の空間を醸し出しています。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
中に入ると、これはもうモダンで洗練された和空間が広がります。
お客さんはいませんでした。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
お水とおしぼりを持ってきてくれました。 おっとおしぼりは、手ぬぐいですね。
なんとも良い感じです。

抹茶と和菓子のセットを注文しました。

本日の和菓子は、さくら餅だそうです。
ほどなく出てきました。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
さくら餅を上手く切って中を見てもらいたかったのですが・・・・失敗しました(笑)
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
甘さ控えめ、さくらの香りが心地よいです。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
お抹茶は、あっさり系ですね。美味しいです。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
もうひとつ、あったのは和三盆糖でしょうか?  
優しい甘さの口どけがなめらかな感じです。

琴の音の中、ゆっくりとした時間を過ごしました。
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
オーガニックコーヒーなんかもありますので、普通に喫茶スペースとしての利用にも良いでしょう

なんか優雅な気分になれますよ・・・
飛騨高山美味しい店ガイド VOL140 富士屋 花筏
和菓子の販売もされてます

ちょっと優雅なひと時をありがとう!

ご馳走様でした



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