ＶＯＬ８５　は、
　　　　　飛騨高山中華そば　南車
＊喫煙可の店だと思います＊

古い街並み近くにあり、地元民もあまり知らないお店だが・・・　＠　南車

１２月某日　えび坂を降りてきて、上二之町角にある地元民もあまり知らない店に初訪問です。

中は、シックな感じ。木をふんだんに使ってある店内です。
さすがにこの寒い中、観光客もまばらで１４時近く、お客さんはいませんでした。
カウンターに座り、メニューをみて、即決。


ワンタン中華そば並・・・８００円にしました。

待つことしばし、おばちゃんが作ってくれました。
　
お決まりの作業を終えて、

まずはスープ、お醤油は感じるがあっさり系かな。
脂が結構浮いてるのでマイルドな感じです。
感じとしては　「　高砂　」に似てるかな。　スープも最後までいただきました。

肝心のワンタンは、３個ツルっとした皮に中華風の餡が入って美味しい。

チャーシューは大きめ厚めで１枚。
歯ごたえもあり味もあって美味しい。

メンマは普通。

麺も俗に言う高山ならではの細縮れ麺
全体的には、まとまってましたね。　　
まずまず食べてみても良いかなってな感じです。

地味噌とんこつ　が気になるメニューですね。
こいつを食いにまた来店しま～す！

ごちそう様でした

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