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飛騨高山美味しい店 VOL320 和楽美

 VOL320  は、

       和楽美


全面喫煙可の店です*



穴場な中華そば! 味を守って年配好みな味の店 @ 和楽美


http://hotter2.hida-ch.com/e735538.html
  ↑  くわしくはこちら  ↑


2年ぶり位ですかね!
超久しぶりにやって来ました
神明町の、和楽美 さんです!
ここの中華そばは特徴があります!
ラーメンスープに黒いアクの様なものが浮いていますが、これは荏胡麻なんだそうです!
飛騨では、あぶらえと言います
見た目以上にスープは、あっさりです!
ここも魚介はあまり強くないタイプですね!
おっと!チャーシュー麺☆900円
を注文しました!
チャーシューは、バラチャーシューです!味付煮込みな感じではないです!
6枚並べられて出てきます
真ん中に、メンマとネギがあります
麺は、一般的な飛騨の低加水の細縮れ麺ですね!
ここも昔ながらの味を守ってる、年配好みのお店です

中華そばの注文が多い店ですが、うどんや丼物なんかもありますね!
高山ラーメン穴場の店です!


どうもご馳走さまでした(*^^*)




和楽美
和楽美
ジャンル:ラーメン店
アクセス:JR高山線高山駅 徒歩20分
住所:〒506-0821 岐阜県高山市神明町2-2(地図
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情報掲載日:2015年11月16日