飛騨高山美味しい店ガイド　ＶＯＬ１７１　Ristorante MINAVIETA 　パートⅥ

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ＶＯＬ１７１　は、
　　　　　Ristorante MINAVIETA 　パートⅥ
　　　　　　　　（　リストランテ　ミナヴィータ　）
＊完全禁煙の店です＊

高山レディーに大人気！　連日満員のお手軽リストランテ　＠　Ristorante MINAVIETA

４月１日
今日から、消費税８％が施行されました！
ランチサービスなんかも変わったりするんでしょうかね！
今日は、お昼休みも推したので職場近くのこちらへ……
メニューが一新されてます！
今までの、980円、1200円、1500円にわかれたランチパスタセットでしたが
、今回は、単品パスタメニューにセットするランチです！
ランチAは、いままでのスープ、サラダ、プチデザート、飲料のセットです！
ランチBは、前菜盛り合わせとプチデザートが本日のデザートになるみたいですよ！

それでは、パートⅥ４種類の紹介です



３種のお肉のミートソース(和牛、けんとん、国産鶏)…900円
をランチセットA…300円で！
満を持しての、ミートソースです！
和牛、国産豚、国産地鶏と野菜が満載のミートソースです！

味が深いです！思った以上に極上のミートソース
ミートソースには、粉チーズたっぷりで！

はい！ご馳走さま


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第二弾は

天然真鯛と菜の花のリゾットに決定です！
お米は、飛騨コシヒカリみたいですよ！
サラッとチーズ香るリゾット
今が旬！天然真鯛はまずまずの形、半身４分の１をふっくら焼き上げてリゾットの上に……
３分の１ほどをそのままいただきました！　美味し～い！( ^-^)
残りは、ほぐしてリゾットに混ぜま～す！( ^-^)　更に、美味し～い！(^O^)v

これは、超お薦めですよ！

ご馳走さまです


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第３弾は

国産はまぐりのうま塩パスタ・・・
貝の中でも最高に出汁が出てうまみが強いはまぐり！
それを絶妙の火加減でぷにゅぷにゅに仕上がってます
この店の僕のベスト5に入る料理です。
（パスタの他にもアレンジアラカルトもあるよ）

春は旨いもんあるね
ご馳走さまです


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第４弾は

今が旬のほたるいかのぺペロンチーノパスタ
ほたるいかは、富山産の大粒ですよ！
春菊かな？ニンニクチップもいいね！
ピリッとあっさりぺペロン！良いよね！

ハイご馳走さま！


春の美味しい季節限定たちですよ！
そろそろ、また新しい限定品が出るかな！

それではまた　パートⅦで・・・