飛騨高山美味しい店ガイド　ＶＯＬ１３１　Ristorante MINAVIETA 　パートⅤ

ＶＯＬ１３１　は、
　　　Ristorante　 MINAVIETA 　パートⅤ
　　　　　　　（　リストランテ　ミナヴィータ　）
＊完全禁煙の店です＊

高山レディーに大人気！　連日満員のお手軽リストランテ　＠　Ristorante MINAVIETA

2014年4月　消費税８％や円安による仕入原料の高騰などでメニュー価格の改訂がありましたので値段の方はなしでお願いします

2013年　８月某日　　　たくさんたまったミナヴィータランチ！


たらこスパゲッティー
言わずと知れた和風スパの基本形！　味は普通！　
もう少し高くなっても良いから、
もう少し良質のたらこを使ってほしいというのが、僕の感想！　　
明太子もいいけどな・・・
自家製フォカッチャも追加でオーダー　自家製ジャムも付いてますよ！


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続いては・・・


ベーコンのトマトクリーム
ベーコンがゴロゴロ入っています。
トマトクリームソースなので少しマイルドです。
このベーコン厚切りなのでとても美味しくいただけます。
ミネストローネの中にも入っていて、いい味出していますよ！　
良い材料とシンプルな料理は飽きないね！


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続いては・・・


スモークサーモンのクリーム
香ばしい燻製香が鼻をつき、期待感がたっぷり
ルッコラをめくってみると・・・おぉ～！ホワイトアスパラだ。　
甘くておいしい！　スモークサーモンの塩気もいいね！
これはチョットお得感いっぱいでした。（アスパラはたまたま入荷したそうです）


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続いては・・・


とろ～りチーズのトマトソース
これはいい！　
チーズの濃厚さがトマトソースをマイルドにするね。　
麺にもソースが良く絡み
見た目以上に美味しいのです。
馬蹄型チーズ・バカラを一欠け！
これは特別入荷でした。ワインが飲みたかったなぁ～


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最後に・・・


えびいっぱいのトマトソース
見た通り海老がいっぱい！　
ぷりっぷりの海老が、とっても美味しい！
トマトソースにもとても良くあってます。
ここのパスタの具材は、せこくないところがとってもいいね！
見た目以上に、満足感を味わえますよぉ～！


本日は、以上をアップします。
この店まだまだ、パスタランチがあります。まァ半分以上は行きましたがね。
ランチなので、美味しいミネストローネやフレッシュサラダ、自家製デザート、美味しいコーヒーも付いてますよ！
これが、4月からランチセットAとして＋300円として付けられることとなりました

写真の方にまとめてありますよぉ～

それではまたです！　　　ごちそうさま！