飛騨高山美味しい店 VOL65 イタリア料理 ボッカボーナ
VOL・65 は、
イタリア料理 Bocca Buona
(ボッカ・ボーナ)
*禁煙の文字は見られませんでした*
みんなでシェアしながら楽しめる、高山で人気のイタリアン! @ イタリア料理 ボッカボーナ
11月某日 やっと、入店する事ができました!6度目の正直! 人気店だねぇ~
ドアを開けてお店に入ると、唯一空いてるテーブルに案内される。 あとはカウンターも含め満員状態だ。
シェフ含めたスタッフ3名フル活動といった感じだ。
ランチメニューの中から、
二人でランチを選択しましたよ
二人でランチ・・・
2480円
サラダ
おすすめパスタ・・・別紙メニューよりの選択(写真参照)
ピッツァ・・・ピッツァランチの中から選択(ランチメニュー参照)
ドルチェ・・・ランチメニューより選択
お飲み物・・・ランチメニューより選択
以上です。
まずは、
野菜サラダです
そして今回選択したのは、
お勧めパスタ・・
海老と蓮根のトマトクリームソース
ソースとパスタはとってもいい!
が海老と蓮根が・・・海老が小さいのと蓮根ももっとフレッシュ感がほしかったかな
ピッツァ・・・
ゴルゴンゾーラ
生クリームも使ってるので、僕にとってはかなりマイルドな品となった。
ただ連れは美味しいと喜んでいる、そして
はちみつがお好みのようです
生地はシェフがくるくる伸ばしながら、空中でまわしてます!
極薄の生地になってま~す
ドルチェ・・・・
ティラミス
もうひとつは、
かぼちゃのプリン
どちらも甘さを抑えてとても美味しいです。
かぼちゃのプリンはほんとそざいの甘さだけでできています。甘みはカラメルで・・・
思ったよりも大きなドルチェでした◎
飲み物・・・
イタリアンコーヒー
こちらは、
真っ赤なオレンジジュース
美味しくいただけました。