飛騨高山美味しい店 VOL320 和楽美
VOL320 は、
和楽美
*
全面喫煙可の店です*
穴場な中華そば! 味を守って年配好みな味の店 @ 和楽美
http://hotter2.hida-ch.com/e735538.html
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2年ぶり位ですかね!
超久しぶりにやって来ました
神明町の、
和楽美 さんです!
ここの中華そばは特徴があります!
ラーメンスープに黒いアクの様なものが浮いていますが、これは荏胡麻なんだそうです!
飛騨では、
あぶらえと言います
見た目以上にスープは、あっさりです!
ここも魚介はあまり強くないタイプですね!
おっと!
チャーシュー麺☆900円
を注文しました!
チャーシューは、バラチャーシューです!味付煮込みな感じではないです!
6枚並べられて出てきます
真ん中に、メンマとネギがあります
麺は、一般的な飛騨の低加水の細縮れ麺ですね!
ここも昔ながらの味を守ってる、年配好みのお店です
中華そばの注文が多い店ですが、うどんや丼物なんかもありますね!
高山ラーメン穴場の店です!
どうもご馳走さまでした(*^^*)
和楽美ジャンル:ラーメン店
アクセス:JR高山線高山駅 徒歩20分
住所:〒506-0821 岐阜県高山市神明町2-2(
地図)
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ぐるなび 飛騨・高山×ラーメン・麺料理情報掲載日:2015年11月16日