飛騨高山美味しい店　ＶＯＬ２９０　シェフの惣菜食堂 　C A L M A R（カルマール）　パートⅢ

　ＶＯＬ２９０　　は、

　　　　　　　シェフの惣菜食堂
　　　CALMAR（カルマール）　
　パートⅢ


＊禁煙だと思います（未確認）＊


パートⅢは、デリプレートを２種類紹介します

まずは、
http://hotter2.hida-ch.com/e714716.html
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今日は最近お気に入りのここです！
シェフの惣菜食堂
カルマールさんです！
デリプレート☆1000円
で本日は、いしもちの煮付けを選びました
あとは、焼ホッケ、焼さば、鮭の塩麹焼が有ります
今日はとてもよく混んでいて満席です！
お昼休みまにあうか？（笑）
やはり時間かかりましたね

いしもちの煮付けは、とても煮汁が染み込んでいました！
煮汁にはやはりイカ風味です！
これがカルマール味なんでしょうね！
煮魚もキレイに煮上げてるなぁとおもったら、
真空調理をしてました！
これで良くしみ込むのがわかりました！
本日の惣菜は、獅子唐とポテサラ、
選べる惣菜は、にんじんサラダ
雑穀米とお味噌汁
たっぷり野菜のサラダはうれしいですよね
しかし時間がないのでさっさと食べて
珈琲も飲む時間なく断念しました
この借りは今度ね（笑）


どうもご馳走さまでした(*^^*)


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つづいて
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今日はお昼休みしっかりあったので
前回のリベンジに
カルマール さんへ行って来ました！
デリプレート☆1000円
選べるメインは、ホッケの塩焼きに！
もひとつ選べる惣菜は、茄子の煮浸しに！
１５分位で出てきました！

ホッケは、身の厚い縞ホッケが半身です
２種類の惣菜は、お浸しと鮪の生姜煮です！
どれもよいあじですね！
雑穀米も味噌汁も旨い！
そしで今日は、珈琲もゆったりいただけました！
デリプレートは、メインが鯖の塩焼きと鮭の塩麹焼が残ってます
次回のお楽しみです！


どうもご馳走さまでした(*^^*)



店名　カルマール
TEL　　　0577-62-9522
住所　岐阜県岐阜県高山市桐生町8-537
営業時間　11:00～14:00　16:00～21:00　
定休日火曜日
http://hitosara.com/fe_431489/map.html