飛騨高山美味しい店 VOL222 呑み喰い処 魚魚(とと) パートⅢ
VOL222 は、
呑み喰い処 魚魚(とと) パートⅢ
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全面喫煙可の店です*
古民家を改修落ち着いた空間で食べる超新鮮魚介・特選飛騨牛 @ 呑み喰い処 魚魚(とと)
久しぶりにやってきました!
カウンターで大将を見ながら飲むのは超久しぶりです
先ずは、
生ビールですね
ここは、ミクロンの泡を大事に入れてくれますね
美味しい生が飲めますよ!
お通しです!蟹みそ付かに身も鴨のロースも良いですね!
お刺身盛合せを頼みました
上から、
中トロ、白えび、真つぶ、あおりいか、鯛、〆鯖です
どれも美味しさが光ってます
とと風ふわふわさつま揚です
名前のごとくふわふわです!いかゲソが細切れで入ってアクセントになっていますね
牛すじ煮
これ旨いんです!来ると必ず食べます
芋焼酎をロックで飲むのが好きなんです
この日は3杯いただきました
白子の天ぷらもいただきました
トロっと甘く、最高です
かれいの煮付です
ふわっととした身がなんとも言えませんね!
〆に
お寿司を握ってもらいました
真つぶ、鯵、間八です!
つぶは、わざわざ貝を割ってもらいました
今日も美味しくいただけましたね
お酒も美味しく良いひと時でした
どうもご馳走様でした
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