飛騨高山美味しい店ガイド　ＶＯＬ１６５　ＣＯＦＦＥＥ　ＰＩＺＺＡ　なみき

ＶＯＬ１６５　は、
　　　　　　ＣＯＦＦＥＥ　ＰＩＺＺＡ　なみき
＊全面喫煙可の店です＊

昭和の匂いのする喫茶店　＠　なみき

鉄板ナポリタンひょっとしたらここにあるよって聞いて来てみました。

看板見ると鉄板ナポリタンぽい絵がありました。　
「　よっしゃ～　」　と心の中で叫び入店しました。
席に着き、メニューを見ると、スパゲティとしか書いてなくて、聞いてみました。

「　これってナポリタンですか？　」　

店主のおじさんは、「　これはトマトソースをからめたスパゲティです　」と答えられて少々がっかりです。

出てきました。　う～ん！　惜しい！
これが、玉ねぎ・ピーマン・赤ウインナーのナポリタンだったら・・・・

食べてみました。　旨し！　
ちょっと柔らかめの麺。玉ねぎ・ウインナーは良いんだけどね～

そう、鉄板に溶き玉子もはずせません

僕の若い頃は、喫茶店もいっぱいあって、軽食の定番は、鉄板ナポリタンか焼そばだった。（焼そばも鉄板ですよ～）
名古屋を中心とする地方食だったとわかって、ちょっとカルチャーショック受けましたが、
これはこれで、立派な食文化です。　

味は、懐かしい味でよかったですよぉ～

ご馳走様でした

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