飛騨高山美味しい店ガイド　ＶＯＬ１１９　和洋旬菜厨房　雨音ダイニング　パートⅡ

ＶＯＬ１１９　は、
　　　和洋旬菜厨房　雨音ダイニング　パートⅡ
＊全面喫煙可の店です＊

和食洋食食べたい旬の食材がお好みの料理とお酒でいただける店　＠　和洋旬菜厨房　雨音ダイニング

今日は職場の新年会で、雨音コース 呑み放題＝５５００円で、やってきました。

ここは、箸で気軽に食える洋食的な店なので、女性には人気の店なのです。
いつきても、女性比率が高く感じます。
今日の新年会も昨年春に企画してここでやったのを女性幹事が、またここでやりたいと言って、決まりました。

そう、値段の割に、フレンチやイタリアンに行くより、断然リーズナブルなコース設定だと思います。

コースを紹介すると・・・

前菜５種盛合せ・・・いか墨のライスボール・味付煮玉子・カプレーゼ風・ロールチキン・スモークチキン

お刺身盛合せ・・・赤えび・活〆真鯛焼霜・生サーモン・生紋甲いか・活〆すずき

バケットのクロックムッシュ

季節野菜のポタージュ

白身魚と海老のパブールサフラン風味のブルテーソース

チキンの黒七味焼飛騨ねぎのロースト

むっちゃんチーズプリン

以上です。赤ワインを飲みながら、楽しく過ごしました。　　たまの洋食も良いもんですね。

でも、今年の目標は、高山フレンチ・イタリアンの制覇ですから・・・

今日も美味しく頂きました。