飛騨高山美味しい店　ＶＯＬ８９　七色食堂

ＶＯＬ８９　は、
　　　　　　　　　　七色食堂
＊喫煙可の店です＊

意外と面白い料理がたくさんあって楽しめそうな食堂　＠　七色食堂

駅前通りまで来てしまった。国分寺通りを過ぎて北に２～３０ｍほど行ったところに七色食堂はある。

そういや、　黒ラーメン　ってのがあったはず、これ食ってみようと思い入店。
その外観からはちょっと想像できないが、中は新しくてきれいだ。　
オープンして２年半くらいだからそれなりにお客さんもあるのだろう。
１３時半を過ぎてたので、この日は僕だけでした。

入るなり、　黒ラーメンを注文。　　
それから、メニューを眺めてみたら、気になるメニューがあるある・・・
肉厚カツ・チキン南蛮・骨付きチキンカレー・飛騨牛肉盛りラーメン・餃子などなど・・・

肉厚カツにいたっては、丼・ソースかつ丼・カレー・ラーメン・うどん・定食があった。　
よほどの自信か？
なんか面白そう・・・（笑）

そうこうすると、　黒ラーメン　登場！

全体には、もやしを中心に、チャーシュー、メンマ、ゆで卵、ねぎでうまってて、中はみえない。

チャーシューちょっと薄いやつが２枚、ちょっと濃いスープに味を持って行かれがち・・・

メンマも同上
煮玉子じゃないのはこのためか？

スープが濃い！　何がベースなのかもわからないが、魚介だしと黒醤油で仕上げた　と書いてあります。
ニンニクも感じます。　黒胡椒が結構掛かっててピリッとしてますね。
濃いとは言っても、醤油辛いわけでもなく、塩っ辛いわけでもありません。

中細縮れ麺にスープが絡み、美味しいですね。
ただ、この濃い味に飽きてくる感じです。

がそれをもやしが口をリフレッシュさせてくれました。

完食しましたが、スープは最後まで飲めませんでした。

でも、たまに食うにはいいかも！　　かつて食ったことのない味です。

たぶんまた来て、気になるメニューをあさってみよ～っと！

御馳走様でした

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