飛騨高山美味しい店　ＶＯＬ８６　吉田製麺所？　パートⅢ

ＶＯＬ８６　は、
　　　　　吉田製麺所？　パートⅢ
＊完全禁煙の店です＊

とにかく僕の中で高山の讃岐うどんの頂点！　＠　吉田製麺所？

さて3回目ですね

11月某日　今日のお目当ては、決めてました！

カレーうどん　です！

それに、鶏天、半熟玉子天をトッピングしました！
大葉天は付いてました
天ぷらはどれも、カリッと揚げたて、アツアツです！

麺は、弾力あってもっちりです！

さてカレーはと言うとピリッとスパイシーでしかもコクのある甘味
ベースは、キッチン飛騨のカレーで、この店のスパイスとかけ出汁で割ってあるのです！
出汁は表だっては主張してません
が旨い！
カレー好きの僕の好みの味です！
今日も満足です！




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11月も月末です　今日は、味噌煮込み　が食べたくて来店しました！
が、(T^T)
今日は煮込み系が出来ないと言われてしまいました！
ショックです！
でも、気を取り直して、前回感動したアルプス釜玉にベーコン入れた

アルプス釜玉ベーコン…700円
麺多め300gで注文！

飛騨牛乳のアルプスバターと
飛騨ハムのベーコンがのった釜玉です！　熱々です！
特製つゆ　をかけて混ぜます！

うどんの弾力となめらかさ、そして甘味！　
バターの香りがたまらん！
ベーコンの塩気と旨味も！
あっという間に大盛を完食！
今日も満足です！




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12月に入りました　　今日も味噌煮込み　を狙って来ましたが、寝坊して到着13時半です！
今日の分は、先ほど終わったと……(ToT)/~~~
それじゃ　ってことで

かけうどん…450円

天ぷら盛り合わせ…800円
弾力ある美味しい麺と優しい出汁
これだけで最高の一品！
そして、僕の大好きな天ぷら！
海老天、鶏天、大葉、獅子唐、茄子、エリンギ、南瓜、甘藷…
どれもこれもカリッと揚がって美味しいです！
天つゆにつけたり、うどんに浸けたり楽しみました！
一度ここで天ぷら楽しみたかったので、本日も満足です！



まだまだ、種類があり奥も深そうです
美味しいうどん！
ごちそうさまでした

吉田製麺所？
[うどん]
〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町3-609-12（地図）
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※2014年3月2日現在の情報です
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